（右一）曹继桐：高级西点技师，中国焙烤专家、国际评委，世界面包大使团中国区主席，中国烘焙师俱乐部名誉主席，北京阳光海伦烘焙培训中心校长，“曹继桐烘焙艺术馆”创始人，扬州大学国际烹饪研究院特聘教授，曾经在四家五星级酒店工作20年。曹继桐能将理论和实践紧密结合，精于制作：蛋糕、面包、巧克力、糖艺、干点、翻糖、冰淇淋等。他曾经在意大利、荷兰、德国进修学习，并且深入研究欧洲的烘焙文化和饮食习惯。出版过《糖艺》、《翻糖》等专业书籍，是糖艺理论奠基人，被媒体称为“中国糖艺第一人”。2010年劳动部授予优秀裁判员称号，他是两届亚洲西点大赛领队，四届世界面包大赛中国队教练兼领队，第42届世界技能大赛糕点/糖果专家组组长兼领队。

（右二）让铮皓：世界面包大使团中国区秘书长、中国烘焙师俱乐部主席、中国烹饪协会国际美食委员会委员，国家级裁判员、国家高级考评员，国家高级技师让峥皓（原名让淑财）老师多次受教于国际烘焙大师曹继桐等国内外知名大师并多次获得国家级比赛奖项。