随着社会的不断发展，越多越多的人想要学习西点，在济南西点学校就不下数十家，我们该如何选择一个好的西点学校呢？西点学校都需要学习什么内容呢？壹度可可的小编就给大家介绍一下。

　　前面文章讲到职业素养和专业理论知识下面该讲到设备的认知和营销管理学。

　　三、设备的认知

　　1.常用设备的安全使用和维护保养

　　2.工器具的用途和使用方法

　　四、营销管理学

　　1.店面的选址和规划

　　2.店面的运营管理

　　3.成本核算与烘焙计算

　　4.管理制度设定

　　5.生产制度设定

　　6.营业员的要求和服务礼仪

　　7.食品安全生产管理制度

　　8.产品结构设定

　　这篇文章主要写的就是在西点学校学习基础的理论知识，后期怎么开店选址，我们该如何去运营的店面，为创业的学院讲解的一门课程。都不想打工因为打工赚不到钱，都想创业，但是选择一个好点的店面是至关重要的一个环节，因为后期涉及到你销量的一个问题。