西点烘焙培训
时间：2018-09-19 访问量：1244
学西点要学什么
现在许多人想要学习西点，却不知道该从何下手，西点关于吃惯了中餐的人来说，是一个新兴时髦的品种，那么学好西点需求哪些技术，学西点要学什么，下面咱们一起来看看学西点的学习内容。
跟着西点职业在国内的兴起，越来越的国人都接触到了西式点心，使更多的人都喜欢上了西点，不过呢，因为西点制造技术比较复杂，不是看看就可以会做的。
想要完成自己能做西点的方针有必要要做到的工作就是把握超卓的西点制造技术，所以挑选一所专业的西点训练校园就成了必不可少的环节，不过呢，一些学员在挑选校园的时分关于西点学习的内容愈加的感兴趣，许多人在网上咨询的时分往往都会先了解学习内容，然后在咨询其他的，下面咱们就来了解下西点师训练的内容。
学好西点课程主要内容：
第1学期：技术根底模块
主干课程
1.西点面包整形、蛋糕根底抹面制造等;
2.专业理论知识学习；
3.裱花课程花卉类制造；
4.烘焙西点、干点类制造；
5.西点基本功强化操练；
第2学期：技术拓宽模块
主干课程
1.陶艺蛋糕学习与制造；
2.巧克力配件学习与制造；
3.蛋糕课程的学习与制造；
4.翻糖蛋糕学习与制造；
5.多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制造；
第3学期：技术强化模块
主干课程
1.甜面包、丹麦面包、法度面包制造；
2.吐司面包、欧式面包、杂粮面包制造；
3.花式面包、三明治、披萨等品类制造；
4.曲奇、手艺饼干制造；
5.千层酥、泡芙等干点品种制造；
第4学期：岗前训练模块
主干课程
1.塔、派类、慕斯、巧克力制造；
2.杯状慕斯制造，提拉米苏等；
3.西点盛行点心制造；
4.月饼/绿豆糕/果冻等品类制造；
5.岗位模仿及就业指导；
以上仅仅壹度可可西点培训学院西点课程的部分内容，究竟西点学习需求学习许多东西，同时西点专业也分为长时间专业和短期专业，每个班级所学的西点课程也是不同的，所以学员想要学习西点技术最好的校园进行咨询。
