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给大家分享一个让人满足感爆棚的坚果花环面包啊,做成圣诞花环形状的面包里面裹满了浓郁香脆的坚果,撒上星星点点的糖霜,点缀成好吃又好看的面包。
面团和坚果的编织的花圈,它柔软湿润并且充满很多好吃的内陷。看起来似乎很多需要很多程序,但做起来并不复杂。
关键词:配方用料
酵母面团:
250克牛奶
70克糖
20克新鲜酵母
1个鸡蛋
500克小麦粉
60克黄油
盐少许
内馅:
300克核桃或榛子碎
80克糖粉
180克牛奶
肉桂(可选)
关键词:制作步骤
6:纵向切开肉卷,不完全切开,保留一端。
7:将切成两半的面团编织在一起,确保在外部可以看到带有填充物的切口。
8:将两端粘在一起形成一个圆环,然后将面团放在衬有烤纸的烤板上。
9:在预热的烤箱中烘烤约30分钟,上下火180°C,直至烤到面包表面呈金褐色。
表面装饰:约30克糖粉,加少量沸水搅拌直至光滑,直到形成白色的相当厚的糖霜。
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