大家好我是小编--大王
蛋糕以及西点的制作难吗?三百六十五行,行行出状元。只要你能够沉下心来学习,想赚大钱的你们,就来
壹度可可西点烘焙学院,可以选择适合自己的技术,成就全新的自己!
西点行业前景广,会一门做西点美食的技术能够让你快速走向成功路,到
壹度可可西点烘焙学院学甜点技术可以做出令人十分回味的美味实物,手把手的教学,可以让您轻松做出诱人的口感。
手把手教学
课堂风采
学校老师具有多年教学和实践经验的,课堂氛围轻松自由,同学们做完后可尝试自己的作品;班级以实操做为主,理论为铺的小班教学方式,开设多种特色课程,学员报名后随到随学,使每个学员能学以致用,毕业后能马上开始创业之路,如果你不创业没关系,我们在你毕业后会推荐就业!
壹度可可
01
优势课程
高端面包综合课程
高端面包综合课程内容
一、日式、布里欧修类(4天):35款产品
甜面包类
吐司类
调理类、 三明治类
布里欧修类
二、起酥进修班(3天)共:24款产品
维也纳起酥面包类
三、软欧班(3天)共:24款产品
软欧面包类
四、欧式面包进修班(4天)共:32款产品
传统法棍类
花式法棍类
乡村面包类
营养健康类
德式面包类
五、装饰艺术面包应用课程(4天)
法式造型类(法式造型、花式法棍)
发酵艺术面包
大型艺术面包类(2座)
综合18天课程(约130+款产品)
高端翻糖综合课程
第78期高端翻糖课程内容
1、翻糖工具及原材料的学习
1)翻糖工具的认识及甄别
2)糖粉选择及市面不同糖粉的区别
3)其余辅料的选择及甄别
4)翻糖蛋糕历史及原理介绍
2、翻糖蛋糕胚的制作
1)学院独创翻糖蛋糕胚烤制学习
3、翻糖专用奶油霜学习
1)翻糖奶油霜制作
2)奶油霜抹面练习
4、翻糖蛋糕皮制作
1)爽口不甜的三种不同糖皮制作
2)根据季节不同干佩斯制作
3)人偶翻糖膏制作
4)欧式拉线糖膏制作
5)流动糖膏制作
5、翻糖调色技巧
1)翻糖调色技巧
2)翻糖蛋糕色彩搭配技巧
3)翻糖三种独特上色手法
6、糖皮及包胚方法
1)糖皮操作方法
2)圆形、方形等各种异型包皮技巧
7、多款威化纸及翻糖花卉制作
1)独创威化纸网洞花:威化纸处理技巧、网洞处理方式、独特上色手法、 组装成型
2)威化纸富贵牡丹花:威化纸软硬质地调整、威化纸处理技巧、大小花瓣组装
3)威化蝴纹花学习:纹理制作方法、组装技巧、花型姿态学习
4)威化纸纹理学习、藤蔓制作
5)翻糖写实玫瑰:花瓣制作、上色方法、花瓣粘合技巧,组装方法
6)写实毛茛:花瓣制作、上色技巧,组装成型
7)奥斯丁玫瑰,花瓣的制作方法和特点
8)蝴蝶兰,小雏菊,山茶花,五瓣花,绣球花等花卉的组装以及搭配技巧
9)多肉植物、松果、野果、花枝制作,绿叶和花蕾组合
10)翻糖花卉插花艺术
11)学院独创:水晶翅膀、五彩钻石学习
啥也别说了,赶紧报名吧!名额有限,招满即停!
壹度可可直播课开课啦
产品:星空流沙
老师:壹度可可孔老师
时间:2019.7.7 下午6点
地点:壹度可可天桥校区
想通过烘焙这条路去自主创业,可以到专业的烘焙培训学校学习较热门的西点糕点技术,学完后也可继续深造。壹度可可西点烘焙学院是一家专注于西点创业实战培训的学校,学校提供一站式服务,从零基础到创业开店。
作品
图片
对于壹度可可西点烘焙学院的每位教师来说,要用自始至终的零瑕疵让学生看到西点的精妙!这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!同时让学生与当下流行趋势和授课形式相结合,也是全国西点培训首创,让学生不仅有创造力,更有与时俱进的创造能力和市场竞争力。在教学的过程独创行业领先的情景式教学,让学生既能走出去也能发挥独居创造里的作品,独具匠心的教学形式深受行业好评。
就是现在
壹度可可的班车已经到达
怀揣着职业西点师梦的你
还不赶紧上车吗?
壹度可可高端面包综合班
赶快报到
立即上课
高端面包(含艺术面包)综合课程
完成烘焙小白到大师的蜕变
创业再就业不是难事
跳动的心期待我们的美好相遇跳动的心
目前学校开授的课程有上课时长30天的「高端精品创业班」、40天的「高端综合创业班」、50天的「高端烘焙全科班」和18天的「高端面包(含艺术面包)综合班」。自2012年以来总共已开设300多班次,培养毕业生近10000余人。他们中的大多数都已经拥有自己的西点品牌,学员创立的法式西点店遍布中外,国外德国、瑞典、新西兰、葡萄牙、澳洲,国内所有省、自治区及直辖市。
在壹度可可西点烘焙学院毕业学习,掌握技能后,
才能让今后的创业无忧!还在等什么?快来学习吧!
我们只做最专业的西点培训
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30天的「高端精品创业班」
40天的「高端综业班合创」
50天的「高端烘焙全科班」
18天的「高端面包(含艺术面包)综合班
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