NEWS
一个婚礼蛋糕,究竟有多豪华才能让大家都跟着震惊?
这个蛋糕是这样的……
这样可能看不出来,
这个蛋糕比人都高,不是比人高一点,而是大到一般的房子都装不下它…它高达五米,一共有12层,每一层的细节,都做到了极致。
整个蛋糕由糖霜和鲜花装饰,光是设计稿就除了好几版,最后定稿后又花了整整一个月的时间才做好。
蛋糕的主题是《布达佩斯大饭店》,所以融合了尖顶教堂、花朵、天使、甚至还有护城河……
不仅每一个细节都栩栩如生,整个蛋糕还采用了金属结构,在蛋糕的内部安装的照明装置,所以这个蛋糕是可以发光的……简直极尽奢华。
在婚礼当天,制作团队不得不早早出发,用卡车把蛋糕的各个部分运到婚礼现场,然后15个蛋糕师花费了整整六个小时的时间才将蛋糕组装完毕。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,源自于英国的艺术蛋糕,现在是大家极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
上一篇:鲁邦种&发酵种的秘密
微信公众号
微信在线客服
SHANDONG JINAN YIDUKEKE XI DIAN HONG BEI XUE XIAO
郑重声明:壹度可可西点烘焙学校所拍摄所有作品均由济南壹度可可职业培训学校研发拍摄,网站所展示的作品均来自真实照片,并经由本人同意在壹度可可西点烘焙学校网站www.yidukeke.com进行发表。未经允许不得转载或用于任何商业用途,违者必究!