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配方用料
壹度可可自制独家配方
粽子软欧面包制作步骤
1、面团全筋开始基础
2、面团翻面
3、面团排气
4、包入馅料
5、包入馅料后整型
6、如图所示
7、丹麦面团切薄片
8、给面包团包上丹麦切片(粽子叶)
9、如图所示
10、入发酵箱进行基础发酵
11、醒发完毕的面包筛粉装饰
12、如图所示
13、入炉烤制
14、烤好之后,香喷喷的粽子软欧面包就可以大快朵颐啦
15、当老师撕开面包的那一刻,口水肆意。。。
16、看着都香!
给大家送一句祝福:端午安康!为了感谢所有一直以来对我们壹度可可无限支持的小伙伴们,壹度可可以后将会为大家分享更多独家制作配方!
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SHANDONG JINAN YIDUKEKE XI DIAN HONG BEI XUE XIAO
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