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最最最经典的美式软饼干,
美帝人民超爱软饼干
(哈哈大概因为他们牙口不好),

刚开始吃可能是不大习惯,
但是,越吃越好吃呀~
软软的,就像蛋糕一样松软香甜!
空口吃就很好吃的,
如果配上咖啡或者牛奶,
当时就有满满的幸福感,
就好像被甜蜜的爱意包裹。
松软、绵密、香浓、丰富、夺魂
词穷了...

总之这款一定会带给你惊喜!
表面撒上少许巧克力豆,
外酥脆脆、内绵柔,
风味迷人的网红软曲奇就做好了啊!
怎么样粗糙着做都好吃。
NO.01
配方用料

NO.02
制作步骤

1.原材料准备

2.乳酪放入缸中

3.加入黄油

4.加入糖粉

5.慢速搅拌

6.快速打至发白

7.完全打至发白

8.用刮板翻一下缸底和缸边刮均匀

9.分次加入全蛋液

10.拌匀之后加入香草精

11.拌匀之后加入过筛的粉类

12.慢速完全拌匀

13.分割30克一个

14.搓圆表面沾巧克力豆

15.全部沾好放入烤盘

16.入炉烘烤上火180℃下火150℃,烘烤20分钟

17.烘烤完成之后出炉软曲奇表面不上色

18.最后成品展示

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